佐世保バーガー

ワタクシのブログを楽しみしてくれている全国海外のみなさま、更新が遅れ申し訳なかったです(つまらないブログダントツ１位のワタクシのブログで、こんなことを書いている自分が情けないが・・・)いかかお過ごしでしょうか？

実は１０年来のお客さんが新工場建設に伴い竣工式を行うという事で、ブラジルの上の方にある小国　スリナム　という所に行って来ました。この件はまた後でこの場でも紹介して行こうと思ってます。

さて、話しは変わり先日、とある所で最近ご当地Ｂ級グルメで話題にも上ってきた、佐世保バーガーってやつを食べてみました(遅すぎですか？)。美味しかったのはもちろんですが、何しろボリュームがハンパじゃない。

肉と卵焼き、そしてBBQソースとマヨネーズが絶妙にブレンドされた中味は最高！マヨラーのワタクシにはたまらない一品でした。さすがは本場仕込み！みなさんもぜひ機会あれば食べてみて下さい。

ところで、佐世保バーガーですが、調べてみるとなんとも数多くのお店が　佐世保バーガー　を名乗っている事に気付きました。

当初佐世保バーガーって、マックやケンタ、そしてモスのようにそのお店自体の事を呼んでいるのかと思ったら、佐世保バーガーとは、長崎県佐世保市名物の手作りハンバーガーの総称の事なんですね。いわゆる佐野ラーメンみたいなもんです。

ひとつの決まったスタイルのハンバーガーを指していうのでなく、佐世保市内の店で提供される「手作りで」「注文に応じて作り始める（作り置きをしない）」こだわりのハンバーガーの総称ってことなんですが、埼玉県羽生市にあるお店でも、佐世保バーガーって言ってたし、九州のSAでも言ってましたし、都内でも良く見かけます。

これってどうなんですかね？

そこでまたまた調べてみましたら、佐世保市では佐世保市内の佐世保バーガーの品質を守るため「佐世保バーガー認定制度」を創設したそうです。

佐世保市の保健福祉部や旅行業界関係者などが、「独自性・主体性」「信頼性」「地産地消」「手づくり」などの項目を基準に審査し、合格した佐世保市内の店舗に限り「佐世保バーガー認定店」としているそうです。

うーんなるほど、、、だから何？・・・って感じかもしれませんが、まぁ、そんなとこです。さぁ、今週もハリキッテ行きましょう～（＾ｖ＾）/